杨健议员办公室专稿：充分保障我们的食品安全

　　4月7日是世界卫生日。世界卫生组织（World Health Organization）把今年世界卫生日的活动主题定为“保障食品安全”（Food Safety）。　　食品安全指的是食品无毒、无害，符合营养要求，不会对人体健康造成任何急

　　4月7日是世界卫生日。世界卫生组织（World Health Organization）把今年世界卫生日的活动主题定为“保障食品安全”（Food Safety）。

　　食品安全指的是食品无毒、无害，符合营养要求，不会对人体健康造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全属于公共卫生问题，很多国家均针对食品的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动定下标准，强制执行。

　　国家党政府认为，食品安全不但关乎新西兰民众的身体健康，而且还与我们的农牧渔产品贸易和市场前景密切相关，会对国家经济产生直接而深远的影响。我们非常重视食品安全保障工作。仅在过去几个月里，我们就采取了一系列相应的政策措施。

　　去年10月，国家党政府宣布投资500万元，在梅西大学建立“食品安全科研中心”（Food Safety Science and Research Centre）。这个中心是国家党政府食品安全保障体系的组成部分，由商业、创新和就业部会同初级产业部一起管理。中心的职能是推动和协调新西兰食品安全科研工作，为食品产业提供有力的技术支持，确保我们在相关领域的世界领先地位和新西兰食品的国际声誉。

　　为了加强对乳品供应链各环节的质量监控，国家党政府于2014年建立了“乳品溯源工作组”（Dairy Traceability Working Group）。这个小组的工作卓有成效。今年3月，他们向政府提交了一份报告，建议推行食品供应链追溯制（Food supply chain traceability），以便政府部门和食品业者在发现安全问题时，能够及时找到原因，给予纠正，避免对公众健康造成威胁。我们认为这个制度是切实可行的，并考虑将其推广到整个新西兰食品产业。在全行业实行追溯制后，新西兰的食品安全保障体系将会更加完善。

　　我们在加强国际合作、共同保障食品安全方面也取得了进展。去年11月，我们迎来了中国国家食品药品监督管理总局派遣的五名官员。他们来新西兰的目的是参加为期10周的食品安全培训。此类培训有助于双方了解彼此的食品安全保障体系，以及监管措施、风险控制、事故索赔等具体规定，充分说明新中两国在食品安全保障问题上的合作是良好的。去年11月和今年3月，我们还分别与印度尼西亚和越南签署了食品安全协议，为新西兰与这些国家实现食品安全保障系统对接起到了关键作用。

　　今年3月，国家党政府正式启动了《食品安全法改革法案》（Food Safety Law Reform Bill）的咨询程序。我们将在广泛吸取公众和食品业者反馈意见与建议的基础上，对动物制品法、食品法和酒类法等进行改革，以进一步加强食品安全保障，减少事故。这部新法可望于今年获得国会审议批准，并正式颁布实施。

　　新西兰是食品安全标准最高、执行标准最严的国家之一。我们的食品一向以安全、高质享誉全球，广受各国消费者的欢迎和好评。

　　目前，国家党政府正在继续完善相关法律，净化市场源头，强化食品检测，推广食品安全教育，提高处理食品安全紧急事故的能力。新西兰的食品安全保障体系正在日益加强，我们都应该为此感到欣慰。